Brote & Zopf

Herzhafte, gesunde und gluschtige Brote und Zöpfe werden von und täglich frisch gebacken.

Bei der Zubereitung verwenden wir regionale Produkte und natürliche Rohstoffe – so sichern wir Geschmack und Qualität! Ob Ruchbrot, Roggenbrot, Butterzopf oder unser Hausbrot Bölimänggu – Sie können bei uns aus dem Vollen schöpfen.

Ruchbrote

St. Gallerbrot     1000 g CHF 5.80
St. Gallerbrot     500 g CHF 3.80
St. Gallerbrot     250g CHF 2.80

 

Hausbrot

Bölimänggu® Dunkel       350 g CHF 4.60
Bölimänggu® Hell       350 g CHF 4.60
Bölimänggu® Extra       350g CHF 4.80

 

Spezialbrote

Modelbrot (Kastenform)       750 g CHF 7.80
Pain Paillasse® Dunkel       350 g CHF 4.50
Pain Paillasse® Rustic       350 g CHF 4.50
Pain Paillasse® Urdinkel       400 g CHF 4.60
ParaPan®       290 g CHF 3.40

 

Zopfteig-Gebäck

Butterzopf (SA, SO & Feiertage)   600 g CHF 8.60
Butterzopf (SA, SO & Feiertage)   300 g CHF 5.60
Modelzopf (MO bis FR)   300g CHF 5.60
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Lange Teigruhe

*Saisonale Produkte, erkundigen Sie sich bitte im Laden