Wahre Weibel-Tradition:
Aus schon fast antiken Rezeptbüchern unserer Bäckervorfahren zauberten wir diese neue Brotkreation.
Mit dem Sauerteigbrot «Bölimänggu» hell oder dunkel erleben Sie wahren Gaumengenuss: aussen knusprig und innen luftig-leicht, schmeckt dieses Brot, das nur aus Mehl, Wasser, Salz, Hefe und vieeeel Zeit besteht, herrlich frisch.
Die Bölimänggu-Grundteige können beliebig, je nach Saison und Kreativität, variiert werden. Mit dem «Bölimänggu» Extra überraschen wir euch immer mal wieder mit einer gluschtigen Extra-Zutat.
